2023年全国食品安全宣传周的主题为：“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”。随着我国进入新发展阶段，人民群众对食品的 需求更加多元化，食品安全从数量安全、质量安全向营养、健康 拓展，要以“四个最严”为根本遵循，维护和优化高效、有序、 统一、安全的市场环境，加快建设高标准市场体系，引导带动食品产业高质量发展，推动产品供给更营养、更健康；要不断创新治理模式，引导各界共同参与，营造共建共治共享新格局，不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。

认识《中华人民共和国食品安全法》

食品安全Q&A

食品安全无小事，健康饮食系万家。愿大家从我做起，讲究卫生、养好习惯，让美好“食”光，安全相伴！